La Cathédrale
L'Eglise de San Miguel de Lillo
Festival Gaitas
Photos : © www4.ayto-oviedo.es
Fabada
Musée des Beaux Arts des Asturies
Picos de Europa
Horreo
L'Eglise Santa Maria del Naranco
Le Cidre

Oviedo et la musique

Histoire

Architecture

Opera de Oviedo
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L’activité lyrique commence à Oviedo au XVIIème siècle avec la construction de la “Casa de Comedias del Fontán”, connu ensuite sous le nom de Teatro del Fontán. On y donne les premiers opéras de la ville.
Avec le temps, le Teatro del Fontán se détériore mais accueillera des chanteurs comme Giorgio Ronconi, Lorenzo Abruñedo et Enrico Tamberlik.
Fin 1870, le Teatro del Fontán a besoin d’une importante rénovation, la municipalité décide donc de construire un nouveau théâtre. Les travaux commencent en 1883 et le nouvel édifice fut inauguré le 17 septembre 1892 avec l’opéra “Les huguenots” de G. Meyerbeer.
A partir de 1907, le Teatro Campoamor est le siège de la “Sociedad Filarmónica”. Des représentations lyriques sont présentées mais pas de façon continue.
En 1934, pendant la Guerre Civile, le Teatro Campoamor est en partie incendié et très endommagé. Après une longue période de rénovation, le théâtre ré-ouvre ses portes en septembre 1948 avec L’opéra “Manon” de Massenet chanté par Victoria de Los Ángeles, Giacinto Prandelli, Giuseppe Flamini et Manuel Ausensi dirigé par Napoleone Annovazzi.
De 1948 à nos jours, l’opéra est un spectacle majeur dans la programmation du Teatro Campoamor. La Municipalité d’Oviedo et depuis 1978 l’”Asociación Asturiana de Amigos de la Ópera” planifient les saisons lyriques de la ville qui se déroulent de septembre à février.
En 2008, l’Opéra d’Oviedo fêtera ses 70 ans, c’est donc avec le Liceo de Barcelona, les saisons lyriques les plus anciennes d’Espagne.

La Saison 2007-2008 débutera en septembre avec Tristan und Isolde (R. Wagner), et continuera en octobre avec Thaïs (J. Massenet), en novembre avec Lucia di Lammermoor (G. Donizetti), en décembre avec Iphigénie en Tauride (C.W. von Gluck) et en janvier 2008, avec Macbeth (G. Verdi).

Festival de ZARZUELA
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Le Festival de Zarzuela est un des événements culturels et musicaux les plus importants de la ville d’Oviedo. De part sa qualité, son intensité et l’entousiasme de tous les mélomanes qui assistent aux spectacles. C’est aujourd’hui une véritable référence aux niveaux national et international.
Chaque année de nouvelles productions sont présentées. Pour la saison 2007, avec sa 15ème édition, le Festival propose une nouvelle production de "Marina" d’Arrieta, fruit d’une collaboration entre le Teatro Campoamor et l’Ópera de Oviedo. De plus, aux mois de Juillet et Août, le Festival proposera une nouvelle production du Teatro Campoamor: « Los Gavilanes » de J. Guerrero.

Teatro Campoamor : Véritable emblème de la ville, c’est là que sont remis les prestigieux prix « Principe de Asturias », et où se déroulent les saisons d’Opéras et le Festival de Zarzuela.
Inauguré en 1892, il a été plusieurs fois sujet à des modifications importantes. L’édifice est construit avec une simplicité de volume qui réunit les influences du classicisme romantique. Sa façade élégante est de style néoclassique, c’est une composition de forme horizontale avec cinq grandes baies vitrées.
L’intérieur du théâtre a été influencée par le Teatro de la Comedia de Madrid, tout est dans les tons doré et rouge, le rideau présente en son milieu le symbole de la ville. Au premier étage, le vestibule présente une statue de Ramón de Campoamor, le poéte asturien qui donna son nom au théâtre.

Orchestre Symphonique d’Oviedo : Il s’agit d’un des plus jeunes orchestres espagnoles, créé à l’initiative de la ville, l’orchestre fit ses débuts en 1999 lors d’un concert donné au Teatro Campoamor. Parmi ses musiciens, l’orchestre compte des membres du « Moscow Virtuosi orchestra ». L’orchestre se produit pendant les saisons d’Opéra et le Festival de Zarzuela à Oviedo et dans le reste de l’Espagne.

Auditorium « Prince Philip » : Il s’agit d’un auditorium ainsi que d’un centre de conférence, inauguré le 29 avril 1999, il fut construit par l’architecte Rafael Beca et a été pensé et dessiné pour donner naissance à une construction moderne néo-classique.
Il a été conçu pour accueillir différents types d’événements : congrès, conférences, expositions, concerts, etc.

Située au Nord Est de l’Espagne, Oviedo tient le rôle important de Capitale des Asturies. Son histoire débute au Moyen-Âge avec le Royaume des Asturies,

La ville fût fondée par les moines Máximo et Fromestano en 761. Le choix de la localisation d’Oviedo, au centre de la région des Asturies, a très vite permis à la ville de devenir un carrefour commercial, militaire et de la vie éclésiastique.
Le roi Fruela, quatrième roi de la monarchie des Asturies contribua beaucoup au développement de la ville. Puis le Roi Alfonso II transféra la Cour située à Pravia dans la ville d’Oviedo et lui donne ainsi le statue de capitale du Royaume.
La création du chemin de St Jacques contribua également a donner à la ville une importance grandissante. Si l’on ajoute à cela la construction de l’église dédiée à El Salvador (le Saint Sauveur) et du Palais Royal, le règne d’Alfonso II constitua le point de départ de l’histoire de la ville.

Grâce aux influences artistiques héritées de l’Est et à la prédominance du style préroman, Oviedo devint l’épicentre de l’art asturien. Après la mort du roi Alfonso III le Grand, la cour se déplaça à León. Oviedo est ensuite associée au Saintes Reliques conservées dans la cathédrale, s’en suivit un flux ininterrompu de pèlerins venus visiter « El Salvador ». Dès lors, étape incontournable dans le pèlerinage vers Santiago de Compostela.
Les siècles suivants (XIIIème – XVIème siècle) témoignent du développement de la fameuse “cité médiévale”, dont certaines marques de l’architecture urbaine sont encore visibles (les remparts autour de la ville et l’Aqueduc de Los Pilares).

Aujourd’hui Oviedo est la capitale de la Principauté des Asturies et conserve son identité culturelle. Le développement du commerce a permis d’augmenter l’importance économique de la ville. Oviedo est aussi une ville de renommée internationale, notamment grâce à la cérémonie annuelle, décernant le prix Principe de Asturias et à l’implantation de nombreuses sociétés internationales.


 

Les Asturies, paradis naturel, conjuguent un important patrimoine culturel et des paysages de toute beauté. C’est au travers de leurs villes et de leurs monuments que les Asturiens ont laissé des traces indélébiles de leur talent artistique. A Oviedo, c’est le style pré-roman qui domine. En effet, au IXème siècle, la flamme du christianisme dans la péninsule Ibérique se fait particulièrement vive dans le petit Royaume des Asturies. A cette époque surgit une branche novatrice du style architectonique pré-roman, qui jouera un rôle important dans le développement de l'architecture religieuse de toute la péninsule.

Les principaux édifices illustrant la richesse architecturale de cette période sont les églises de Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, Santa Cristina de Lena, la Chambre Sainte de la Cathédrale d'Oviedo et de San Julián de los Prados.

Outre le style pré-roman, on trouve également des monuments d’inspiration gothique avec notamment la Cathédrale San Salvador, l’église Santa Maria la Real de la Corte, construite au XVIème siècle à l’intérieure du monastère de San Vicente ainsi que l’église du couvent de San Pelayo datant de la même époque.



Auditorium "Prince Philip"
La Chambre Sainte
©Teatro Campoamor

Oviedo, entre Opéra et Zarzuela
à voir / gastronomie / guide du voyageur / sites internet

A voir

A voir

 

Autour

L’Eglise de San Julian de Los Prados : Construit durant le règne de Alfonso II (791-842), l’église est située au nord d’Oviedo. La décoration picturale et sculpturale, intégrée dans une architecture préromane, en font une église remarquable.

L’Eglise de San Miguel de Lillo : Construite durant le règne de Ramiro I, l’église San Miguel de Lillo fut partiellement détruite au XIème siècle. Aujourd’hui seul le côté ouest subsiste. Cette construction a introduit le style pré-romanesque dans la région des Asturies. Dans cette église les sculptures prennent une grande importance quant aux représentations picturales, c’est ici que l’on trouve les premières représentations d’êtres humains à l’intérieur de fresques.

L’Eglise Santa Maria del Naranco : A 300 mètres de l’Eglise de Lillo se tient Santa Maria del Naranco, la plus emblématique des constructions asturiennes. Commissionné par le Roi Ramiro I (842-850), le bâtiment associe plusieurs innovations architecturales : tonnelles, arcades, contreforts…

La Chambre Sainte : Construction attribuée au roi Alfonso II (791-842), la chambre Sainte occupe deux étages, le premier dédié à Santa Leocadia et le second à San Miguel, où sont conservés les reliques de San Salvador.
Depuis le XIème siècle le culte des reliques ainsi que la dévotion à San Salvador n ‘a cessé de croître. C’est ainsi que le sanctuaire est devenu l’un des hauts lieux de la chrétienté.

La Fontaine Foncalada : Datant du IXème siècle, cette fontaine est une construction hydraulique exceptionnelle du début du Moyen Age. Construite sous la forme d’un petit temple, la fontaine fut construite pour abriter, l’eau jaillissant du sol au printemps et permettait de remplir les réservoirs.

L’Eglise de Santa Maria de Bendones : Construite sous le règne du roi Alfonso II (781-842), l’autel a été conservé dans la chapelle sud. Un clocher a été ensuite ajouté à la construction originelle. L’Eglise a fait l’objet de travaux d’extension après sa découverte en 1954.



La Cathédrale : Construite sur les ruines d’une église édifiée par Fruela I en 765, qui fut détruite en 794 par les arabes. Au cours des années la basilique du San Salvador, subit de nombreux agrandissements, financés par les dons des monarques successifs. La basilique devint un important centre de pèlerinage.
C’est au XIVème siècle que commença la construction de la cathédrale gothique et dura presque trois siècles. Presque un siècle fut nécessaire pour construire les chapelles et les panthéons qui complètent l’édifice. La plus grande partie de la cathédrale date du XVème siècle, c’est pourquoi parmi les différents styles le gothique flamboyant prédomine.

La vieille ville : Toute l’essence de la ville d’Oviedo est concentré dans le vieux quartier. La configuration des rues de la vieille ville n’a pour ainsi dire pas changée depuis le VIIIème siècle, la disposition consiste en trois axes parallèles qui correspondent, à chaque extrémité, aux portes des remparts d’Oviedo. La cathédrale, avec ses impressionnantes tours, a été érigée au centre du vieux quartier. A ses pieds une large place permet d’admirer sa façade.

Les chemins de St Jacques de Compostelle : Lorsque au IXème siècle, le Roi Alfonso II, entreprit un voyage entre Oviedo et Iria Flavia, son but était de voir la tombe récemment découverte de l’apôtre St. Jacques et de construire une église en sa mémoire. L’itinéraire ralliant Oviedo et Compostelle constitue le premier chemin de Saint Jacques. Avec le temps, d’autres parcours sont apparus et les chemins de St Jacques de Compostelle se révèlent être aujourd’hui l’un des pèlerinages les plus significatifs pour la chrétienneté.


Le Parc de San Fransisco : Situé en plein centre d’Oviedo, ce jardin était autrefois le potager du couvent de San Francisco. Il fut transformé au XIXème siècle en un grand jardin de 90 000 m². Aujourd’hui le jardin possède de nombreuses allées agrémentées de diverses monuments. Le parc fait également office de lieu d’exposition ou de rassemblement lors des nombreuses fêtes qui animent la ville.

Le Jardin de Campillin : Situé à côté de l’église Saint-Domingue, le jardin a été créé après la guerre civile espagnole, le quartier ayant été complètement rasé.

« Parque Nacional de los Picos de Europa » : Premier parc national espagnol, il a été créé en 1918 à l’initiative du Marquis de Villaviciosa. Composé de trois massifs montagneux, le parc possède les plus robustes forêts océaniques d’Espagne et la faune y est particulièrement riche.

Avilés : Situé sur la côte, à l’ouest du Cap Peñas, Avilés est un ancien bourg de pêcheurs et de paysans. Aujourd’hui, c’est la troisième ville de la principauté des Asturies. Sa vieille ville est classée site historique. Ne pas manquer : ses rues piétonnes de Galiana et Rivero, la plaza d’España, l’Hôtel de Ville et la vieille Eglise Sabugo, datant XIIIème siècle. Avilés a aussi été un important centre minier avec son industrie Sidérurgique qui aujourd’hui tend à disparaître peu à peu.

Gijón : Sur le rivage du golf de Gascogne se situe Gijón. Son passé de ville romaine et la croissance que la ville connue au XVIème siècle ont laissé des traces dans le patrimoine architectural et l’urbanisme de la ville. Le quartier des pêcheurs de Cimadevilla concentre curieusement des vestiges romains, des manoirs nobles et de simples maisons de pêcheurs faisant de Gijón une escale idéale pour une promenade au cœur de l’histoire des Asturies.

Cangas de Onís : Encastrée dans la vallée formée par les rivières de Sella et Güeña, le pont romain, élément principal de la ville fut classé Monument historique-artistique en 1931. Celui-ci possède cinq arcs, dont trois en lancette. Autre attrait de la ville, l’Ermitage de Santa Cruz, remarquable pour l’ancienneté de sa construction datant de l’an 437. A voir : d’autres constructions intéressantes telles que l’hôtel de ville, datant de la fin du XIXème siècle, le Palais Cortés de style renaissance et la chapelle San Antonio du XVIème siècle.

Cudillero : Petit port de pêche pittoresque, adossé au versant d’une montagne. Il possède d’étonnantes maisons suspendues. Le village propose plusieurs promenades agréables aux vues surprenantes, parmi lesquelles le chemin du phare, la Garita, La Atalaya ou El Pico.

Gastronomie

  

Festivals, Fêtes et Traditions

Les poissons
Bonito del Norte : Thon de la région
Lubina a la sidra : Loup de mer au cidre
Fabes con Almejas : Fèves aux coques
Chipirones en su tinta : Poulpe à l’encre
Merluza a la marinera : Colin à la marinière

Les viandes
Fabada : « genre de Cassoulet »
Callos a la Asturiana : Tripes façon asturienne
Poulet au cidre

Les fromages
Cabrales







Les desserts
Casadielles :
gâteaux aux noix
Frixuelos :
Beignets à la crème (spécialité du mois de Novembre)
Arroz con Leche :
Riz au lait

Boisson de la région : Le Cidre

 


Carnaval : Le carnaval d’Oviedo a lieu durant le mois de février et dure deux jours. Les activités du premier jour sont concentrées sur les plus jeunes membres de la famille, avec des représentations théâtrales et des ateliers dans les différents squares et parcs de la ville. Le jour suivant, les célébrations du carnaval sont destinées aux adultes et se composent de la traditionnelle danse folklorique dite « Pasacalles », de l’enterrement des sardines et du concours de déguisement qui a lieu sur la place de la cathédrale.

Les 12 nuits de processions : Celle-ci a lieu tous les 5 janvier et est incontestablement l’une des plus grandes processions d’Oviedo. Environ 2 000 personnes et animaux y participent chaque année. Parmi eux, le prince Aliatar le messager des rois mages. Durant la procession les offrandes faites à l’enfant Jésus sont déposées sur la place de la cathédrale.

La nuit de Saint Jean : La nuit de Saint Jean a lieu le 24 Juin. Cette fête est celle de la lumière par excellence et trouve son origine dans la tradition païenne des feux de joies. Au fil du temps, la coutume populaire a été maintenue et étendue à une célébration chrétienne. Les danses traditionnelles et folkloriques asturiennes ont lieu autour de feux de joie et donnent le départ des fêtes d’été.

Le mardi au Champ ou la Balesquida : Fête du premier mardi après la Pentecôte. Celle-ci naît au XIIIème siècle et commémore le don que fit Dame Velasquita Giraldez à la confrérie des Tailleurs comme aumône aux pauvres de la ville. Aujourd’hui encore, une procession rallie la chapelle de la Balesquida et l’église de San Tirso. Plus tard, la tradition réunit tout les participants dans le jardin de San Francisco autour de vin et du « bollu », une spécialité asturienne.

La San Mateo : La célébration religieuse dite du “pardon” remonte au IXème siècle, au début de la vénération des saintes reliques. Autrefois, les pèlerins passaient par Oviedo dans le but d’accomplir la totalité de leur pèlerinage. L’arrivée de la grande majorité des pèlerins se situait entre le 14 et le 21 septembre, période pendant laquelle avait lieu les fêtes de la San Mateo. Aujourd’hui, ces fêtes sont célèbres à travers toute l’Espagne. De plus elles ont la particularité de célébrer aussi bien la fin de l’été et le début de l’année académique mais n’ont cependant plus la connotation religieuse d’autrefois. Aujourd’hui la San Mateo est une grande fête locale, déclarée fête d’intérêt touristique national, le grand jour est le 21 septembre.

Le Prix « Principe de Asturias » : La Fondation du Principe de Asturias, créée en 1980, récompense chaque année des travaux scientifiques, humains ou culturels. Lors d’une cérémonie officielle qui à lieu au Teatro Campoamor, le Prince des Asturies Philipe (fils du roi) remet en personne la récompense.

Festival de Zarzuela : Ce festival qui a lieu de février à Juin se déroule chaque année au Campoamor. En 2007, les compositeurs, Guiménez, Arrieta, Nieto et Chapí seront à l’honneur.

Le Festival de Jazz d’Oviedo : Ce festival à lieu chaque année durant le mois de juillet dans trois institutions de la ville : le Teatro Campoamor, le parvis de l’Université et la Teatro Tribeca. Plusieurs des plus grandes figures de la scène du jazz, du gospel et du blues viennent se produire à l’occasion du festival.

Guide du voyageur

 

Hôtels

 

Restaurants  

Musée des Beaux Arts des Asturies : Créé en 1979 le musée des Asturies a ouvert ses portes le 19 mai 1980 dans le Palais de Verlarde. Situé à deux pas de la cathédrale, l’établissement présentait à son ouverture 78 œuvres. Aujourd’hui, le musée s’est agrandi et expose des œuvres allant de l’archéologie à l’art contemporain et illustre au travers des œuvres présentées, l’histoire de la peinture espagnole et des artistes locaux. Le musée possède également une section d’art décoratifs, d’arts graphiques et de photographies, une importante bibliothèque comptant près de 18 000 volumes et un atelier de restauration.

Le Musée Archéologique : Situé dans le cloître du monastère bénédictin de St Vincent, le musée rassemble des objets datant de la préhistoire et allant jusqu’à la période pré-romaine.

Le Musée Diocésain d’Oviedo : Inauguré en 1990, le musée est situé dans le haut-cloître de la cathédrale. Au travers de huit pièces, on découvre des objets sacrés, accompagnés de passage de la bible mettant en avant le message transmis par ces œuvres.

Tabularium artis asturiensis : Musée privé, fondé en 1947 par Joaquin Pommeraies, chroniqueur officiel des Asturies. Sa collection comprend de nombreuses œuvres d’art asturien.

AC Forum Oviedo *****
Plaza de los Ferroviarios,1
Oviedo 33003
D’une capacité de 155 chambres, l’hôtel est situé dans le centre financier de la ville. A cinq minutes du centre historique, l’établissement est idéal pour les affaires et les loisirs.

Hôtel Occidental de la Reconquista *****
c/ Gil de Jaz, 16
Oviedo 33004
L’Hôtel se situe dans le centre historique d’Oviedo. Construit en 1973, la décoration intérieur allie le style classique et le confort moderne, le tout dans une architecture typiquement XVIIIème.

Silken Monumental Naranco ****
Fernando Vela 13,
Oviedo 33001
Inauguré en 2001, l’hôtel est doté d’une façade spéctaculaire faisant face à la vallée de Naranco.

NH Principado ***
Hôtel contemporain situé à proximité du Campo de San Francisco, ses 97 chambres sont décorées avec goût et son équipées avec modernité pour un séjour plaisant et confortable.
c/ San Francisco, 6
Oviedo 33003

Casa Fermín :
Calle San Francisco
33003Oviedo
Décoration élégante et sobre ; carte régulièrement modifiée, en fonction des produits de saisons ; Cave disposant de toutes les appellations d’origine ; ce restaurant est un lieu idéal pour passer un moment agréable.

Del Arco :
Calle General Zubillaga
33005 Oviedo
Des recettes simples, une bonne cave, un service soigné, une carte de cigares, un restaurant conviviale qui convient parfaitement pour les dîners entre amis.

Botas :
Plaza de la Constitución
33009 Oviedo
Cuisine régionale

Casa Conrado :
Calle Argüelles
33003 Oviedo
Cuisine régionale

Sites internet

Site officiel de la ville d'Oviedo
http://www4.ayto-oviedo.es